Az elpárologtató nagyon fontos alkatrész a hűtés négy fő összetevője között. Az alacsony hőmérsékletű kondenzált folyadék áthalad az elpárologtatón, hőt cserél a külső levegővel, elpárolog és elnyeli a hőt, és eléri a hűtőhatást. Az elpárologtató főként egy fűtőkamrából és egy párologtató kamrából áll. A fűtőkamra biztosítja a párolgáshoz szükséges hőt a folyadéknak, aminek hatására a folyadék felforr és elpárolog; a párologtató kamra teljesen elválasztja a gáz és a folyadék fázist.
Az elpárologtatókat üzemi nyomás szerint három típusra osztják: normál nyomású, túlnyomásos és csökkentett nyomású. Az oldat elpárologtatóban való mozgása szerint a következőkre oszlik:
1.Cirkuláció típusa. A forrásban lévő oldat többször áthalad a fűtőfelületen a fűtőkamrában, például központi keringető cső típusú, függesztett kosár típusú, külső fűtési típusú, Levin típusú és kényszerkeringtetésű stb.
2.Egyirányú típus. A forrásban lévő oldat egyszer áthalad a fűtőkamrában lévő fűtőfelületen, és a koncentrált folyadék keringető áramlás nélkül távozik, például felszálló filmtípus, leeső filmtípus, keverőfilm típusú és centrifugális filmtípus.
3. Közvetlen kapcsolat típusa. A fűtőközeg közvetlenül érintkezik a hőátadó oldattal, például egy merülő égésű elpárologtatóval. Az elpárologtató berendezés működése során nagy mennyiségű fűtőgőz fogy. A fűtőgőz megtakarítása érdekében több hatású elpárologtató berendezés és gőz-visszasűrítő párologtató használható. Az elpárologtatókat széles körben használják a vegyiparban, a könnyűiparban és más részlegekben.
1. A párologtatási módszer szerint:
Természetes párolgás: vagyis az oldat a forráspontnál alacsonyabb hőmérsékleten párolog el, például a tengervíz sója. Ebben az esetben, mivel az oldószer csak az oldat felületén párolog el, az oldószer párolgási sebessége alacsony.
Forrás közbeni párolgás: Az oldat forráspontig történő melegítése azt eredményezi, hogy az oldat forrásban lévő állapotban elpárolog. Az ipari párologtatási műveletek alapvetően ilyen jellegűek.
2. A fűtési mód szerint:
A közvetlen hőforrásos fűtés egy párolgási folyamat, amelyben a tüzelőanyagot levegővel keverik, és az égés során keletkező magas hőmérsékletű lángot és füstöt egy fúvókán keresztül közvetlenül az elpárolgott oldatba fecskendezik, hogy az oldatot felmelegítsék és az oldószert elpárologtathassák.
A közvetett hőforrásos fűtés a tartály falain keresztül az elpárolgott oldatba kerül. Vagyis az elválasztó falú hőcserélőben végrehajtott hőátadási folyamat.
3. Üzemi nyomás szerint:
Normál nyomású, nyomás alatti és csökkentett nyomású (vákuum) párologtatási műveletekre osztható. Nyilvánvalóan csökkentett nyomáson kell feldolgozni a hőérzékeny anyagokat, mint az antibiotikumos oldatok, gyümölcslevek stb. A nagy viszkozitású anyagokat nyomás alatt álló, magas hőmérsékletű hőforrások (például hőolaj, olvadt só stb.) segítségével kell elpárologtatni.
4. Pontszám a hatékonyság szerint:
Egy- és többhatású párologtatásra osztható. Ha a párolgás során keletkező másodlagos gőzt közvetlenül kondenzálják, és már nem használják fel, azt egyszeri hatású bepárlásnak nevezik. Ha a szekunder gőzt a következő hatású fűtőgőzként használjuk, és több párologtatót sorba kapcsolunk, a párologtatási folyamatot többszörös hatású bepárlásnak nevezzük.
A bepárlás olyan egységművelet, amely melegítéssel a nem illékony oldott anyagokat tartalmazó oldatot forráspontig melegíti, így az oldószer egy része elpárolog és eltávolítódik, ezáltal növelve az oldott anyag koncentrációját az oldószerben. Az ipari termelésben a következő esetekben alkalmazzák a párologtatást:
1. Híg oldatok töményítése közvetlen termékek előállításához vagy koncentrált oldatok újrafeldolgozása (például hűtés és kristályosítás) szilárd termékek előállításához, mint például az elektrolitikus nátronlúg-oldat koncentrációja, a cukorvizes oldatok koncentrációja és a különböző gyümölcslevek koncentrációja.
2. Koncentrálja be az oldatot és egyidejűleg nyerje vissza az oldószert, például szerves foszfortartalmú peszticid benzololdat töményítése és benzenezése, alkoholos csurgalékvíz elpárologtatása a hagyományos kínai orvoslás előállítása során stb.
3. Tiszta oldószerek kinyerése érdekében, mint például a tengervíz sótalanítása stb.
Röviden, a párologtatási műveleteket széles körben használják a vegyiparban, az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban stb.
